平湖人有句俗語(yǔ)：“大人望種田，小人望過(guò)年�！闭婵彀。�又要過(guò)年了。在華城大家都來(lái)自于不同地方，所以過(guò)年也有不同的習(xí)俗。我想借《華城報(bào)》這個(gè)平臺(tái)來(lái)說(shuō)說(shuō)我們平湖人是怎么過(guò)年的吧。
      平湖鄉(xiāng)間過(guò)年總是要呈現(xiàn)這樣一些獨(dú)具特色的景象。辦年貨是過(guò)年最主要的一項(xiàng)事務(wù)，年貨是否豐富往往體現(xiàn)出一個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。年貨除了柴、米、油、鹽、醬、醋、糖、茶葉等必備之物，最重要的是一只豬腿，還有雞、鴨、魚(yú)及各色蔬菜之類(lèi)。農(nóng)歷十二月二十過(guò)后，農(nóng)村的家家戶(hù)戶(hù)都要開(kāi)始磨糯米粉，一般都要在小年夜做圓團(tuán)，劃尺糕（是我們平湖的傳統(tǒng)點(diǎn)心，也是平湖人家家戶(hù)戶(hù)過(guò)年的必備點(diǎn)心）。做圓團(tuán)時(shí)每蒸籠當(dāng)中要做一個(gè)特大的圓團(tuán)俗稱(chēng)“當(dāng)家圓團(tuán)”，糯米圓團(tuán)的餡有咸也有甜。圓團(tuán)、尺糕燒熟后用三只筷扎成一把，沾一下用紅紙泡出來(lái)的紅顏色，在每個(gè)圓團(tuán)和每塊尺糕上沾上一點(diǎn)紅，俗稱(chēng)“團(tuán)團(tuán)圓圓滿(mǎn)堂紅”。平湖習(xí)俗，每逢過(guò)年吃年夜飯，家中的親人無(wú)論遠(yuǎn)近都要回來(lái)，同家人團(tuán)聚，起碼要吃一頓除夕的團(tuán)圓飯。年夜飯是一年中最重要、最豐盛的一餐。過(guò)年的年夜飯要燒幾道傳統(tǒng)特色菜以圖吉利。一條魚(yú)，魚(yú)身上放幾根蔥俗稱(chēng)“四季常青，年年有余”，一碗老筍干燒肉俗稱(chēng)“節(jié)節(jié)高”，炒一碗榻棵長(zhǎng)梗菜俗稱(chēng)“長(zhǎng)青不老”等等，這些帶有口彩的美味菜肴意在共賀家人“人壽年豐，萬(wàn)事如意”。說(shuō)了那么多平湖特色，特別是老筍干燒肉不僅是口彩好，而且平湖人都很喜歡吃。
      吃過(guò)年夜飯，一家人開(kāi)開(kāi)心心地開(kāi)始張貼“�！弊�，迎春接福張貼“�！弊质敲耖g的傳統(tǒng)習(xí)俗。每逢新春佳節(jié)到來(lái)，家家戶(hù)戶(hù)都要在門(mén)上、家具上、窗戶(hù)上甚至在豬欄上，都要貼上大大小小的“�！弊�，意思是對(duì)新年的美好的祝愿，追求美好幸福的生活。過(guò)年期間都要說(shuō)吉利話(huà)，大年初一無(wú)論男女老少、貧窮富裕都要換新衣服，戴新帽，穿新鞋，俗稱(chēng)“棄舊迎新”。小孩子穿著花色鮮艷的衣服，象征著吉樣如意。早上吃糖圓子意為“團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜”。從年初二開(kāi)始才陸續(xù)走親訪友，俗稱(chēng)“吃年酒”，吃吃喝喝聚會(huì)娛樂(lè)，直到上班，或許過(guò)年要的就是這個(gè)效果，要的就是徹底放松。
      隨著社會(huì)快速發(fā)展和觀念改變，近年來(lái)平湖過(guò)年風(fēng)尚也有了新的變化。只是在特色上已不如往年那樣明顯，但是過(guò)年仍舊是我們中華民族的一個(gè)古老的傳統(tǒng)。