2016年華城報(bào)第11期
首頁(yè) > 華城報(bào) >2016年華城報(bào)第11期 每次到了過(guò)節(jié)的時(shí)候,我總會(huì)有些不知道怎么辦的感覺(jué),因?yàn)橐恢币詠?lái),無(wú)論是哪個(gè)節(jié)日,家里的公公婆婆、爸爸媽媽總會(huì)幫我們把過(guò)節(jié)的都準(zhǔn)備好,比如大年三十我們只要回去吃團(tuán)圓飯,清明節(jié)會(huì)把我們喜歡吃的粑粑做好,端午節(jié)會(huì)做我們喜歡吃的粽子......永遠(yuǎn)把我們當(dāng)長(zhǎng)不大的孩子,所以每到過(guò)節(jié)時(shí),我們還是過(guò)著衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的日子。直到有一天,女兒在我面前說(shuō):“媽媽,我想吃粽子!蔽也坏貌粚(duì)自己說(shuō):這個(gè)端午節(jié),要自己動(dòng)手了。
心動(dòng)不如行動(dòng),說(shuō)動(dòng)手就動(dòng)手,趕緊地把包粽子需要的材料準(zhǔn)備起來(lái)。我先買了些糯米,還有蜜棗、粽葉、紅豆,準(zhǔn)備做紅豆蜜棗粽。回到家,便把糯米用溫水浸泡,粽子、粽繩用水清洗干凈,粽葉泡好將蜜棗對(duì)半切。半小時(shí)后,開(kāi)始淘米,把糯米和紅豆、蜜棗準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就是包粽子了。雖然是第一次一個(gè)人做,但是從小跟著外婆也是耳聞目睹,所以做起來(lái)也熟門熟路。所有的粽子都包好后,便開(kāi)始放入鍋里煮。大約過(guò)了半小時(shí)左右,中途用筷子攪動(dòng)了一下,起鍋時(shí),沒(méi)有散掉,便是大功告成了。一看時(shí)間,已經(jīng)是晚上九點(diǎn)多了。雖然有點(diǎn)累,可是看著那一個(gè)個(gè)蜜棗粽,心里就特別有成就感。
女兒開(kāi)心地吃著我包的粽子,我想,其實(shí)自己動(dòng)手也是一件很快樂(lè)的事。很多出來(lái)打工的同事、朋友,總會(huì)懷念和媽媽過(guò)節(jié)的味道,其實(shí)有時(shí)可以嘗試著自己動(dòng)手,無(wú)論身在何處,節(jié)日的味道也依然在。
讓我們學(xué)會(huì)自己動(dòng)手吧,把今年的端午節(jié)過(guò)得不一樣。
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